こんばんわ

長期連休最終日がついに終わってしまいますが、明日から頑張るために今日の晩御飯は
こちら↓↓↓↓↓↓↓

メイン　とりむねひき肉の油揚げ包み（みんなのきょうの料理を参考に）
　　　　脂質を気にする妻を考えて、胸ひき肉を使いつつ、油揚げも油抜きして
　　　　ノンフライヤーでこんがりと
　　　　味は楽しむために、塩コショウを少しタネに含ます程度
　　　　※ほんとは揚げカツかなと思ったですが、揚げ物がめんどうなので　
　　　　　ノンフライヤーで楽をしました。

その他　高野豆腐（みすず　高野豆腐）
　　　　だしまで入っているので、レンジでもできる時短ものですが、
　　　　余った人参と、干しシイタケもいれかたっかので鍋で作りました。
　　　　→妻の評価高かったです。

ありがとうございました。