お昼ご飯と晩御飯

こんばんは 今日のお昼ご飯のオーダーは ・優しい味を食べたい　とのこと 　（朝が濃いホテルご飯が原因） 　　なので、 　１．鶏むねひき肉の大根 　　参考：クラシル「とろとろ大根と豚ひき肉煮」より 　　　　　生姜が寒い冬にはいいね👍 　２．だし巻き卵 　　参考：キューピー「だし巻き卵の基本レシピ」... 続きをみる

トイ・ドローン

こんばんは トイドローン買いました 航空法にかからない手のひらサイズのやつ 「Tello RYZE」 トイ＝おもちゃ　で侮れない スマホから操作なのだが、アルコール回った状態で部屋でやるのは危険⚠⚠⚠ ほんの少し触れて分かったけど、楽しい！！！！ ラジコンにはまる人の気持ちが30過ぎて理解できた ... 続きをみる

奥様の晩御飯（２日分）

皆様こんばんは 今日も無事一日終わりました 必ず、「今日はどんな一日でしたか？/How was your day」と聞きあってます そうそうGoodDayな内容はないですが、いかにポジティブな出来事を探して 聞きあってます。ネガティブを思い出すよりポジティブを思い出したほうが ご飯もおいしいしね！... 続きをみる

１月８日　男の晩御飯

こんばんわ 長期連休最終日がついに終わってしまいますが、明日から頑張るために今日の晩御飯は こちら↓↓↓↓↓↓↓ メイン　とりむねひき肉の油揚げ包み（みんなのきょうの料理を参考に） 　　　　脂質を気にする妻を考えて、胸ひき肉を使いつつ、油揚げも油抜きして 　　　　ノンフライヤーでこんがりと 　　　... 続きをみる

今夜の男の晩御飯

こんばんわ 晩御飯です ・オイスター生姜焼き（デリッシュキッチンより） 　冷凍作り置きを朝から冷蔵解凍（どの味付けをしたか覚えてないけど…） 　チューブのショウガとかは便利だけど、味が不自然でなんか嫌い。 　なので、しょうがを冷凍して使うときにそれを使ってます。 　肉のぱさぱさが嫌いなので、ちゃん... 続きをみる

ご飯作り

年末年始含め料理作りは好きな部類です（おいしいか別として…） 特に、私たち家庭は共働きに近いので、 例えば、私が早上がりできれば作るし、妻が早ければ作ってくれているしといった感じ。 ここ最近作れたもの 1月5日晩御飯　①山芋のとろろ焼き（カゴメより） 　　　　　　　　山芋をすって、レンチン。年末に... 続きをみる

2023年の振り返り

新年あけましておめでとうございます。 1年はあっという間でしたね。 年末年始は夫婦水入らずで両家には帰省せず、住まいのある宇都宮でゆっくりと 過ごしてます。 表題の回収ですが、毎年年始に目標を立てているので振り返ってみたいと思います。 人にさらすものでないと思いますがさらすことでわかることもあると... 続きをみる